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Un suculento relato de la vida del chef francés Auguste Escoffier (1846-1935), que hizo del simple acto de cocinar alimentos un verdadero arte...
Auguste Escoffier, el primer chef moderno
Hvaldimir, la fabuleuse histoire du béluga espion
Sous-marins, fleurons de la marine française
Le monde extraordinaire des champignons
Les Grandes Heures de l'automobile : Renault
Palais des papes, forteresse gothique
Les Grandes Heures de l'automobile : Peugeot
Un si long silence : une patineuse brise l'omerta
Hôtel de la Marine, renaissance d'un palais
Les Grandes Heures de l'automobile allemande
Amazonie, les civilisations oubliées de la forêt
Une fortune à Venise
39-45, les canons géants de la Manche
Nîmes - Au coeur de la cité antique
Les secrets de la ligne Maginot
Les toits de Paris : Un patrimoine révélé
Les sous-marins : l'arme invisible
Les Grands sabotages de la résistance